液體二氧化碳密度1.1g/立方厘米。在加壓冷卻時可凝成固體二氧化碳，俗稱干冰，干冰的密度為1.56g/立方厘米，使用專用設(shè)備對干冰進行加壓成型還可提高干冰的密度只2~3g/立方厘米。干冰的用途廣泛，主要如下：

1.干冰遇溫差環(huán)境開始升華時會迅速轉(zhuǎn)化為氣體，升華過程同樣經(jīng)過固體-液體-氣體三個狀態(tài)，但液體狀態(tài)停留時間較短且僅僅維持在干冰表面，肉眼幾乎無法看見。干冰一般的氣化過程不會產(chǎn)生水分，只會造成環(huán)境空氣的水分凝結(jié)成水珠進而出現(xiàn)局部水霧現(xiàn)象。因干冰的制冷作用，其經(jīng)常被用來做制冷劑，尤其是冷藏運輸領(lǐng)域和人工降雨領(lǐng)域中使用干冰都有很高的效果。人工降雨就是通過飛機在高空中噴撒干冰或用發(fā)射炮彈的方式將干冰帶入設(shè)定高度的高空中引爆（物理爆炸），可以使空氣中的水蒸氣凝結(jié)成水珠，從而形成降雨。

2.用于清洗各類器具機械的污垢?？梢猿晒θコ鞠渲泻婵镜臍堅?、膠狀物質(zhì)和油污，有效的清結(jié)烤箱、混合攪拌設(shè)備、輪胎磨具、汽車發(fā)送機箱、輸送帶、包裝設(shè)備、禁水類機械、爐架、爐盤、容器、輥軸、冷凍機內(nèi)壁、污水池等?？蓪﹄娏﹀仩t、凝汽器、各類換熱器進行清洗；還可直接對室內(nèi)外變壓器、絕緣器、配電柜及電線、電纜進行帶電載負荷清洗。印刷工業(yè)清除油墨很困難，齒輪和導(dǎo)軌上的積墨會導(dǎo)致低劣的印刷質(zhì)量。干冰清洗可去除各種油基、水基墨水和清漆，清理齒輪、導(dǎo)軌及噴嘴上的油污、積墨和染料。

3.用于美容。有的皮膚科醫(yī)生用干冰來治療青春痘或痣，這種治療就是所謂的冷凍治療。因為它會造成皮膚的輕微凍傷，使皮膚表層組織壞死脫落。液氮有時也被用作干冰的替代材料，冷凍效果更明顯，但使用更應(yīng)注意防范深層皮膚組織凍傷。

4.用于餐飲食品行業(yè)。在酒或飲料中加入干冰顆粒，可以營造杯中白煙繚繞的效果，飲用時涼爽可口（但應(yīng)注意不可將干冰顆粒飲如口中，干易造成口腔凍傷）。使用食品級干冰制作的冰淇淋不易融化，冷凝效果更高。餐館中制作刺身、龍蝦等菜肴也可輔助使用干冰營造仙境效果。

5.用于冷藏運輸。低溫冷凍醫(yī)療用途以及血漿、疫苗等特殊藥品的低溫運輸都需要使用冷藏媒介，單純使用冰塊無法達到長時間冷藏效果，而使用低溫冷藏車成本較高，且僅適合大批量運輸。小批量冷藏運輸樣品的絕佳選擇就是干冰。

6.用于舞臺、劇場等演藝場景，就是利用干冰遇水產(chǎn)生白煙的效果。